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玉乃光 純米吟醸 酒魂

玉乃光 純米吟醸
玉乃光 純米吟醸 酒魂

香りはいたって穏やか、というか吟醸香はほとんど感じない。
やや甘口で、酸味と旨味が適度にバランス。つるりと丸みのある舌触りが心地良いです。
冷えてると、ややカッチリしたスッキリ味。
燗付けると、ふんわりやわらかになり旨味もよく感じられる。

全体的にすっきりした飲み口だけど、香り穏やか旨味もそこそこ感じられる、普段の晩酌酒に良さげなお酒。価格も安いので懐にも優しいかも。


酒造会社:玉乃光酒造株式会社(京都市伏見区)
 創業:延宝元年(1673年)
●原材料:米、米麹
●原料米:山田錦、日本晴等
●精米歩合:59%
●アルコール度数:15.4%
●日本酒度:+3
●酸度:1.8
●アミノ酸度:1.5
●製造年月:2007年7月
●価格:1.8L/2,203円、720ml/1,003円

個人的お好み度:★★★


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