2008.03.12 Wed

3月11日発売『アサヒ　プレミアム生ビール 熟撰』
これまで業務用とギフトセット限定だった「熟撰」が缶入りで一般販売開始されました。

こだわりの素材と丁寧な仕込み、そして長期熟成によって生まれた“深い味わい”と“上質な香り”が特長のプレミアム生ビール
ということです。

「熟撰」の文字より「Premium」の文字の方がデカデカと目立つデザイン。
「おらおら〜!　プレミアムやぞ!　どうじゃ〜い!!」感が漂います。

さて、いかほどのものか？


少し酸味のある軽い口当たりで、飲んだ瞬間にパッと開く味ではなく、後からジワジワ旨味が広がる。炭酸の刺激はあまり感じず、まったりとした舌触り・喉越しが長期熟成っぽい気がします。
注いだ時はあまり香りが立たなかったけど、口に含んでからホップの爽やかな香りがありますが、控えめな印象。
濃過ぎることもなく、薄過ぎることもない。
苦味も普通。
香りも控えめ。

悪くはないし、嫌いでもない。
でもね〜、なんと言うかあまりにも個性・特徴が無さ過ぎる平凡感。
これでなくては！という決め手に欠くかなぁ。
そして、この価格に対する満足度はと言われると・・・・ちょっと厳しい。
まじめに丁寧に造られた感じはするんですけどね〜。


「Premium」のデカデカ文字が、ちょっぴり寂しげな気がするのでした。




●分類：ビール
●原材料：麦芽、ホップ、米、スターチ
●アルコール分：5.5%
●価格（コンビニ）：500ml/\329-　350ml/\254-

個人的お好み度：★★★



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