2005.12.26 Mon
吉乃川 荒ごし原酒にごり酒『越美人』
今日のは吉乃川の荒ごし原酒にごり酒『越美人』です。
酒屋でラベルのお姉さん？がにっこり誘っているので思わず買っちゃいました。
今シーズンまだにごり酒飲んでなかったし。
香りはにごりらしいフレッシュなもろみの香り。
味は口に含んだ瞬間、甘味がふわっと広がるが、すぐにキリっとした味と香りに変わる。
「重い・甘い」が出過ぎず、なかなか上手く味付けしてあるなぁという感じです。
タコわさのピリ辛さにすごく相性がいい。
けっこうグイグイいっちゃいそう。
しかも安い。
ただしアルコール度やや高めの21度なので飲み過ぎ注意です。
■酒造会社：吉乃川株式会社（新潟県長岡市）
●原材料／米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料
●アルコール分／21度
●日本酒度：-15
●酸度：1.7
●定価／1.8l：1,932円、720ml：893円、300ml：415円
個人的お好み度：★★★
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| 普通酒＆三増酒 | 21:48 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑
